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Koch-Universum.de | Produkttests, Kulinarisches Business Netzwerk und vieles mehr...
Koch-Universum.de versteht sich als große Plattform für die Gastronomie und komplette Lebensmittelbranche. Wir testen Ihre Produkte, produzieren Ihren Imagefilm und übernehmen Ihr komplettes mediales Umfeld. In unserem "Culinary Interpretation Guide" nehmen wir kleine und mittelständige Unternehmen in unser Netzwerk auf.
Tobias, Urban, Peter, Goller, Produkttests, Food, Lebensmittel, Design, Rezepte, Imagefilm, Video, Stuttgart, Esslingen
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Produktionen für Gastronomen!

Gastronomie in Szene gesetzt!

Zeitmangel und Arbeitsstress regieren den Alltag der Gastronomie.
Dabei werden wichtige Aufgaben für ein erfolgreiches Unternehmen schnell in den Hintergrund gedrängt.

  • Wir halten Ihre Homepage auf dem Laufenden.
  • Schießen hochwertige Fotos für Sie.
  • Entwickeln Ihr persönliches Marketingkonzept.

Als erfahrene Köche möchten wir Ihnen unter die Arme greifen!

Mit unserem Kooperationspartner

 

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gehen wir auf Ihre individuellen Marketingwünsche ein und kreieren Ihre Internetseite, planen einen Imagefilm und setzen alles aus einer Hand um.

Für Gastronomen und Genießer!

Food Design

Die Kunst der Individualität stellt so manchen Gastronomen vor eine Herausforderung. Dabei ist meistens die Grundlage richtig, doch der Blick über den Tellerrand hinaus bleibt verwehrt. 

Wir beraten und unterstützen Sie in jeglicher Form um Ihnen und Ihren Kreationen einen einzigartigen Touch zu verleihen!

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Sponsoren

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Peter Goller

Projektleiter & Creator of Food

Nach seiner Schulzeit ließ er sich im Ausland zum Koch ausbilden. Er arbeitete in verschiedenen Hotels und Restaurants mit traditioneller, mediterraner und regionaler italienischer Küche, sowie im gehobenem Segment der ansässigen Cuisine.

Nach 12 Jahren wagte er den Schritt nach Deutschland zurück und arbeitete als Küchenchef in einigen Restaurants Baden-Württembergs. Die originale italienische Küche war nur mühsam an die Leute zu bringen. So entstand eine Zusammenarbeit mit Koch-Universum.de, um seine langjährig gesammelten Erfahrungen in einem interaktiven Format preiszugeben.
Momentan ist Peter Goller als Küchenchef in einem internationalen Catering- Unternehmen tätig.

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Tobias Urban

Gründer & Inhaber

Hat eine Ausbildung als Koch im Hotel-Restaurant Schwanen in Köngen absolviert. Nach seiner ersten Ausbildung bildete er sich als Konditor weiter und übte diesen Beruf in einem Fellbacher Café aus. Es folgten verschieden Stellen in führender Position im Raum Stuttgart. Momentan ist Tobias als Küchenleiter im Restaurant ”Rudolfs | Küche und Café” beschäftigt.

Die Gastronomie wird in der heutigen Zeit leicht unterschätzt. Große Lebensmittelkonzerne und aktuelle TV-Formate drängen die traditionellen Gerichte und kreativen Kocharten schnell in den Hintergrund.
So entstand die Idee der Gründung einer Plattform für Gastronomie und Hobbyköche, um einen Einblick hinter die Kulissen des Hochleistungs-Gewerbes und deren Tricks in Form von Videos und Berichten zu präsentieren.

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Der “Culinary Interpretation Guide” versteht sich als unser eigenes Referenz-Business-Netzwerk für Gastronomen und Firmen aus der Lebensmittelbranche.
Hier werden Sie, als unser Kooperationspartner, aufgelistet und kurz vorgestellt. Bei Interesse einer Zusammenarbeit schreiben Sie uns doch gerne an.

Für eine Aufnahme im Verzeichnis kontaktieren Sie uns bitte über unser Kontaktformular.

Kontaktformular